Leikkaus- ja veistäminen veitset ovat pakollisia loma-aterioihin. Ne ovat ihanteellisia viipaloimaan lihaa, kuten siipikarjan paistettua kinkkua ja seisomaan Rotisserie. Leikkaamasi lihan tyypistä riippuen on valinta suoran reunan ja viipaloidun viipaleiden välillä. Suoran reunan terät ovat erinomaisia ohuiden viipaleiden leikkaamiseen, ja skaverfoidut reunat toimivat parhaiten kovalle ja kuitulihalle. Esitetyllä sahausliikkeellä voit tehdä ammattimaisesti leikkauksia, jotka ovat tarkkoja ja ruokahaluisia. V-LO-linjan tarkoituksena on tehdä kokkeista tyytyväinen laatuun ja mukavuuteen. Kahva on muotoiltu santopreenillä ja polypropeenilla. Yhdistettynä santopreenin pehmeys polypropeenin kiinteään rakenteeseen luo kahvan, joka on sekä mukava että vahva. Kahva on pehmeä kosketus, ja sillä on kiinteys, jota tarvitset ylläpitääksesi täydellistä terän hallintaa. Terät on valmistettu omistamasta Dexsteel-tahratonta hiilihiilisestä teräksestä ja jauhetaan erikseen ja hiottuihin
Product Specifications
- Ylivoimainen terän muoto helpottaa viipalointia
- Ainutlaatuinen reunan geometria pitkäkestoiseen helposti palautettuun suorituskykyyn
- Käsin hiottu Ultimate Edgelle
- Suojaava sormensuoja
- Dex-tex armadillo-tekstuurikahva turvallisen otteen saavuttamiseksi
- Length : 30 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
