Ohut ja terävä, luuveitsi on terää luiden poistamiseksi lihasta ja nylkemiskalaista. On olemassa monen tyyppisiä luut -veitsiä, jotka tekevät erilaisista tehtävistä paljon helpompaa. Kun leikkaat kovaa lihaa, kuten naudanliha ja sianliha, käytä jäykkää lupaa ja käytä joustavaa boneria siipikarjaan ja kaloihin. Kun työskentelet lähellä luuta ja sen ympärillä, kaareva luottoveitsi antaa sinulle paremman työkulman. Viimeiseksi, kapea luuveitsi sopii erinomaisesti kylkiluiden ja lihakalkojen luottoon, kun käytät kanaa ja sianlihaa varten leveää luuveitsiä.
Etsitkö laadukasta veitsiä kaupalliseen tai kotikäyttöön, mutta budjetissa? Jos on, älä etsi enää. Dexter Basics -tuotelinja tarjoaa suorituskykyä ja arvoa edulliseen hintaan. Perusterät on valmistettu 400-sarjan tahratonta, korkean hiilisen terästä, jolla on ylivoimainen terän muoto, samoin kuin paremman reunan säilyttäminen. Näitä kahvoja on saatavana joko mustana tai valkoisena, rakennettuna liukumattomalla polypropeenikahvalla turvallisuutta varten
Product Specifications
- Ylivoimainen terän muoto helpottaa viipalointia
- Ontto pohjareuna
- Käsin hiottu lopulliseen reunaan
- Muodostettu kahva sormen suojuksella
- Liukukestävä polypropeenikahva
- 400-sarjan tahraton, korkea hiiliteräs
