GS-97 Oriental Cookin veitsi 10 cm: n terä on loistava yleiskäyttöinen veitsi, jota voidaan käyttää lihan, vihannesten ja muun leikkaamiseen. Tämä 10 cm: n versio itämaisella tyylillä on hieno pienten kalojen leikkaamiseen ja se on keittiön pienten tehtävien veitsi ja se voi kaksinkertaistua hyötyveitsinä.
GS-97 on valmistettu Cromova 18: sta ruostumattomasta teräksestä, jota Global on kehittänyt erityisesti, koska sillä on partakoneen terävä reuna ja se kestää ruostetta, tahroja ja korroosiota. Jääkarkaistu ja kovettunut Rockwell C56-58: lle, jokainen veitsi painotetaan huolellisesti täyttämällä kahvat hiekalla optimaalisen painon ja täydellisen tasapainon saavuttamiseksi. Muita ainutlaatuisia piirteitä ovat sen sileät muodot ja saumattomat rakenteet, jotka eliminoivat ruoka- ja lika -ansojen, jotka tarjoavat lopullisen turvallisuuden ja hygienian. Akuutti 15 asteen kulman huippuluokka tarjoaa ylittämättömän suorituskyvyn ja erinomaisen reunan pidätyksen.
Product Specifications
- Osa globaalista klassisesta alueesta.
- 10 cm terän pituus.
- Jään karkaistu Cromova 18 ruostumatonta terästä.
- Karkattu Rockwell C56 ° -C58 °.
- Partakoneen terävä reuna kaksinkertainen maadoitus 15 °: seen molemmille puolille.
- Saumaton kahva katkoviivalla.