Tämä Chefschoicen sähköveitsen teroitin on ihanteellinen veitsien teroittamiseen kotona. CC312 -hiomakone käyttää kahta vaihetta. Ensimmäinen vaihe sisältää hienon timanttipäällystetyn metallilevyn. Toinen vaihe sisältää erittäin hieno timanttipäällysteinen metallilevy. Hiomakone terävöittää veitsiä 20 asteen kulmassa, mikä on optimaalinen kulma perinteisesti teroitetuille veitsille. Aasialaiset veitset teroitetaan usein 15 asteen kulmassa, joten tämä teroituskone ei sovellu aasialaisille veitsille.
Product Specifications
- Juhlattuja terät tulisi teroittaa vaiheessa 2.
- Vaihetta 1 käytetään tylsän terän luomiseen.
- Vaiheen 2 kanssa terä on kiillotettu. Näiden kahden vaiheen jälkeen veitsen terävyys on jälleen täydellinen.
- Vaiheen 2 on myös ylläpitää terää aina terävälle terälle.