Engin Akin jakaa kulinaarisen mestaruutensa ja kuvaa Turkin monimutkaisen ruokakulttuurin kehitystä olennaisessa turkkilaisessa keittiössä.
Täydellinen 200 reseptiä, joita löytyy ympäri maata, mukaan lukien perinteiset dolmat, kebabit, halva ja muut, tämä lopullinen kirja tarjoaa harvinaisen kuvan monipuolisista vaikutuksista nykyaikaiseen turkkilaiseen ruoanlaittoon.
Sisältää laajan valikoiman suuria ja pieniä levyjä; Täytetyistä paprikoista ja munakoisosta lampaanlihakseen quincella, tuoreena hapan kirsikka -hosafiin kreppeihin Tahinin ja Pekmezin kanssa, Engin sisältää asiantuntijaohjeet jokaiselle ruokalaji.
Näiden reseptien ja Turkin upeiden valokuvien kautta; Sen vilkkaat markkinat, sen ruoka ja perinteet, Engin jakaa maan rikkaan perintön ja tuo Turkin hengen keittiöön.
Product Specifications
- Käytä välttämätöntä turkkilaista keittiötä oppaasi herkullisen turkkilaisen keittiön valmistelemiseksi koko perheen nauttimiseksi.
- Helppo seurata, siinä on yksityiskohtainen luettelo ainesosista ja vaiheittaiset ohjeet
- Sisältää jopa 200 turkkilaista ruuan reseptiä
- Length : 27 cm
- Width : 21 cm
- Height : 2 cm
