Jam är av Acacia -trädet. Det erbjuder en lång varm brännskada, så liten mängd bitar är allt som behövs för att ge av en subtil söt hallon doft och röksmak, som går bra med fläsk, kyckling och lamm. Detta fruktved är milt, fruktigt och subtilt sött. Bra för rökningsbehov för alla ändamål. Det är särskilt populärt bland fjäderfä, fläsk (särskilt skinka), lamm och ibland skaldjur. Det fungerar för nötkött, men dess smak är så känslig att den inte håller upp till rött kötts tunga smaker så ett lättare trä rekommenderas.
Product Specifications
- Jam är av Acacia -trädet.
- Jamrökande träbitar är lokalt anskaffade, inga kemikalier.
- Dessa hjärtliga, alla naturliga chips av äkta sylt trä lägger till den distinkta och zesty, vattniga smaken som gör dig till en hjälte i din egen trädgård.
