Detta fruktved är milt, fruktigt och subtilt sött. Det är särskilt populärt med fjäderfä, fläsk, särskilt skinka, lamm och skaldjur. Det fungerar med nötkött, men dess smak är så känslig att den inte håller upp till rött kött tunga smaker så ett lättare trä rekommenderas.
Product Specifications
- 450g - Zip Lock Bag
- Upp till 10 användningar per påse
- Inget behov av att blötlägga
- Röker upp till 30 minuter per 45 g
