Vare sig det är för kockar eller slaktare: Kniven är det viktigaste verktyget för handeln i båda yrkena. Victorinox Professional Knives sticker ut tack vare deras högkvalitativa, hållbara material och ergonomisk design samt utvecklas noggrant för deras avsedda syfte. Tack vare det breda produktsortimentet kommer varje professionell att hitta rätt kniv för hans eller hennes specifika krav. Den högra bladhårdheten och den lasertestade skärvinkelgarantihögkanten. Victorinox Butchers knivar har extremt robusta blad som finns i olika former och är tillgängliga för olika applikationer.
Product Specifications
- Bladlängd: 19 cm
- Blad: brett blad
- Handtag: fibrox
- Hantera färg: gul
- Fibrox -handtag, lämpligt för användning av HACCP (handtag är steriliserbart upp till 150 grader)
- Length : 19 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm